Ondine Morin est Ouessantine d'origine. Elle a fait des études de tourisme pour ensuite créer son activité sur l'île. Son mari Jean-Denis Le Pape est originaire du Finistère Sud. Après avoir été marin dans la marine marchande, il l'a rejoint sur Ouessant pour s'y installer comme pêcheur-ligneur, profitant ainsi de la proximité des zones de pêche.

En 2008, Ondine créé son entreprise Kalon-Eusa. Elle propose des visites thématiques de l'île, visant à faire découvrir son patrimoine culturel et naturel. Elle reçoit des aides diverses par le bais de différentes bourses mais également par la communauté ouessantine. Lorsque Jean-Denis créé son entreprise Pesked Eusa en 2011, le couple s'organise pour compléter et diversifier leurs activités en ouvrant un étal de vente directe dans le bourg, et en proposant des sorties en mer aux touristes.