Originaire du Trégor, Emilien Le Bouder a suivi une licence professionnelle à Brest en Gestion des Structures Nautiques. Après l’obtention de son diplôme,  il se rend  sur Belle-Île où il trouve un emploi saisonnier de moniteur de kayak. Son projet professionnel est alors de développer une activité de rafting en Croatie. Mais l'opportunité de racheter l'école de kayak en activité depuis une trentaine d'années sur l’île le décide à s'installer à 23 ans à Belle-Île.

L'école de kayak de mer Vives Eaux propose des sorties accompagnées ou des locations de kayaks. Au printemps et à l'automne, Emilien accueille des scolaires de l'île et du continent. En été, il embauche deux moniteurs supplémentaires et une secrétaire. Jeune entrepreneur depuis quatre ans, Emilien achète un local à Sauzon où il stocke son matériel et accueille dans de meilleures conditions ses clients.