Benoît Boutry, 43 ans, n’est pas originaire de l’Ile-aux-Moines contrairement à sa femme et à son associé Denis. Installés sur l'île depuis janvier 2007, et après 5 ans de réflexion, ils ont finalement occupé un secteur d’activité vacant sur l’île, le but premier étant de pouvoir habiter sur l’Île-aux-Moines. En effet, à leur installation, Denis et Benoît proposaient d’emblée un ensemble de deux entreprises réalisant tous les services.

Les SARL Denis et Benoît Services et Denis et Benoît Services+ totalisent entre trois et cinq employés selon les besoins et  les  périodes.  Depuis  janvier  2007,  Denis  et Benoît  couvrent un large secteur  d’activités,  effectuées uniquement chez les particuliers, pour de petits travaux et de l’entretien, souvent avant les vacances et le retour des locataires. Les deux entreprises gèrent entièrement l'activité, depuis  la  commande  des matériaux  à  la  réalisation. 

La multiplicité des travaux demandés à Denis et Benoît leur permet d'avoir une activité très variée. L’insularité  implique  un marché  clos,  limité,  mais  qui  se renouvelle presque chaque année avec les changements de propriétaires, entraînant souvent des travaux. C’est également un avantage car le bouche à oreille fonctionne très rapidement. Les dépenses en publicité sont ainsi très  faibles. S’occupant  de  tout, ils  ont  autant  de  concurrents  que  de  métier,  mais  aucun  ne  propose  le tout services.et chacun dispose de suffisamment de travail. 

Selon Benoît, il existe sur l’Ile-aux-Moines un certain dynamisme. La manne touristique et la richesse  qu’elle génère y  participe  fortement. De plus,  le développement  du  pôle  santé permet aux personnes âgées de rester sur l’île, alors que l’école facilite l’installation de nouvelles familles. La  proximité  du  continent  réduit  les contraintes,  tout comme  la  présence  de commerces. En revanche, le coût de l’immobilier est pour lui une aberration qui limite l’installation des jeunes. Il constate également une perte d'authenticité.